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2009年11月 5日 (木)

新高(梨)

新高(梨) 地場産の梨・新高です。以前に紹介したマルゲリット・マリーラ(Marguerite Marillat)やルレクチェ(Le lectier)などの洋梨とは異なり、シャキシャキとした食感で、とても瑞々しいです。しかも、一玉が大きいので食べ甲斐があります。なお、新高の名前の由来は、新潟県産の梨と高知県産の梨を交配して生まれた為とのことです。

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酒蔵(さけぐら).com

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