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2009年10月22日 (木)

マルゲリット・マリーラ

マルゲリット・マリーラ本県特産のルレクチェ(Le lectier)に似ていますが、これはマルゲリット・マリーラ(Marguerite Marillat)と言う洋梨です。食感もチョッとルレクチェ(Le lectier)に似ている様な感じで、ポクポクとした食感です。でも、いわゆる梨は、瑞々しい和梨の方が美味しい様に感じます。

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酒蔵(さけぐら).com

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