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2009年3月 5日 (木)

たい焼き

テレビニュースtvで、この不況下でも『たい焼き』が良く売れているとの報道(不況知らず)を見ました。『たい焼き』は、単に小麦粉と餡子を使っている単純な食べ物なのに、良く売れているらしいです(以前に住んで居た所では、単に今川焼きだなぁ)。ここでも、何度か鯛焼きを紹介しましたが、色んなバリエーションがある様です。色がピンクや鶯色のもの、形が四角形のもの、とても大きなたい焼きなどなど。そして、なぜ鯛の形かと言うと、縁起が良い、普段庶民が食べられないなどから鯛の形になったとのこと。なお、ここで紹介したお店では、餡子が選べれる様です。

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酒蔵(さけぐら).com

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