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2009年1月19日 (月)

超芳醇レーズン

超芳醇レーズン 今まで、バターブレッドbreadを良く食べていたのですが、少し飽きてきた感があり、最近は『超芳醇レーズンbread』を食べ始めました。チョッと甘めのレーズンが美味しいです。バターブレッドbreadは、少しくらい時間が経っても余りかたくは成りませんでしたが、『超芳醇レーズンbread』は少しかたく成る様な気がします。しばらくは、この『超芳醇レーズンbread』を食べてみたいと思います。
それと、昨年は原油価格と穀物価格が投機により高騰しましたが、このことはまだ続いているのでしょうか。中々、パン類を始めとする小麦粉製品が値下りしないので、エンゲル係数が高止まりしています。
エンゲル係数(Engel's coefficient):消費支出に占める食料費の割合。
エンゲル係数(%)=(食料費÷消費支出)×100

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