超芳醇レーズン

今まで、バターブレッドを良く食べていたのですが、少し飽きてきた感があり、最近は『超芳醇レーズン』を食べ始めました。チョッと甘めのレーズンが美味しいです。バターブレッドは、少しくらい時間が経っても余りかたくは成りませんでしたが、『超芳醇レーズン』は少しかたく成る様な気がします。しばらくは、この『超芳醇レーズン』を食べてみたいと思います。
それと、昨年は原油価格と穀物価格が投機により高騰しましたが、このことはまだ続いているのでしょうか。中々、パン類を始めとする小麦粉製品が値下りしないので、エンゲル係数が高止まりしています。
※エンゲル係数(Engel's coefficient)：消費支出に占める食料費の割合。
エンゲル係数(%)＝(食料費÷消費支出)×100

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